Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 3 pommes (minimum) garniture : 1.25dl de lait 1.25dl de crème liquide 175g de sucre roux 4 jaunes d'oeuf 1 cuill. à café d'arome de vanille (ou de vraie vanille) 2 cuill. à soupe de custard power (peut être remplacée...